骨质疏松中老年人是常见病,骨折则是骨质疏松常见后果,许多老人上个厕所,爬个楼梯都会发生骨折现象,许多老人及儿女都困扰不已。 骨质疏松症是一种骨密度降低和骨结构退化,导致骨脆性和骨折增加的骨代谢性疾病,并且随着年龄增长,患病风险也随着增加。但令人欣慰的是骨质疏松性及骨折是可防、可治的,除了采取规范的防治措施及治疗方法之外,也可通过骨质疏松的饮食进行辅助调理。
首先要了解一下有哪些因素导致骨质疏松,一是营养方面,钙量摄入过少,蛋白质摄入量少,维生素D缺乏,磷摄入量过多; 二是废用性萎缩,年纪大后体力活动太少,不愿活动,发生骨折或卧床休息所致; 三是内分泌方面,性激素缺乏,副甲状腺分泌过多,甲状腺功能亢进。因此, 老人骨质疏松的饮食中应增加钙的摄入量。 钙是骨质的重要成分,约占骨质的26%。
按我国标准,每个成年人每天摄入600mg钙,即可满足机体需要。但是,我国目前平均每天的钙摄入量仅为400~500mg,而且,钙质量也较差,大多来自植物性食品,如稻谷、蔬菜等。而中老年人,尤其是骨质疏松症的病人,对钙的吸收能力下降,更容易缺钙。除增加钙的摄入量外,同时应注意改善食物钙质量。奶类、豆类、骨粉等均为优质钙食品,它们不仅含钙丰富,且还含大量乳糖、维生素C和D等有助于钙吸收利用的营养素,因而应尽量选吃这类食品。
老人骨质疏松的饮食要多吃奶制品、豆制品;还要食用虾仁、鱼、虾皮等物。对于家鸽、麻雀、雀卵、紫河车粉(胎盘粉)等亦可食用;还有冬虫夏草、雄蚕蛾等配合使用,能补充部分激素,间接起到预防骨质疏松的作用。补锰对预防骨质疏松亦有效。
老人骨质疏松的饮食除了日常饮食之外,还应注意食用新鲜蔬菜和水果,以补充胡萝卜素和维生素C,同时,还应多晒太阳,以增加体内的维生素D,以利于钙的吸收。有深绿色叶子的蔬菜,都含有丰富的钙质,菠菜除外,因为菠菜所含的草酸将钙凝固,使进入体内的钙减少。
综上所述内容是老人骨质疏松的饮食介绍,骨质丢失过程是不知不觉中悄悄进行,骨质疏松也无声无息地发生,百济药师提醒大家发现骨质疏松症不能靠感觉,只有到医院做骨密度检查才能早期诊断。当发觉自己腰背痛或骨折时再去诊治已为时过晚。