导读:在日常生活中,高脂高蛋白、饮酒增多、运动量减少都是形成脂肪肝的主要原因。那么,在日常生活中,脂肪肝患者应该如何正确饮食,以便辅助治疗脂肪肝呢?
脂肪肝,可以通过调整生活习惯和科学饮食,包括戒酒、多吃高纤维、低胆固醇的食物,加强运动锻炼,控制体重以及合理治疗。那么,在日常生活中,应该如何正确饮食?
脂肪肝饮食注意事项主要为:
一、少吃内脏避免食用高胆固醇食物,如动物内脏、鸡皮等。
二、忌食辛辣如辣椒、胡椒、咖喱。
三、少喝肉汤肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物要尽量避免。
四、限制食盐每日以6克为宜。
五、控制用油不吃动物油,植物油用量也要限制。
六、营养摄入,严格计算控制热量脂肪肝患者按体重计算,每日的热能供应要控制在每千克体重120千焦左右。每千克体重每日可摄入蛋白质1。2~1。5克,脂肪0。5~0。8克,糖类2~4克。
七、肥胖的脂肪肝患者应着重减肥,节制饮食是关键,每日的热能供应控制在每千克体重90千焦左右。但必须注意体重不可下降太快,一般每月体重降低1。5~2千克为宜。
八、调脂佳品,多多益善下列食品能调节血脂,“吃掉”肝内脂肪,脂肪肝患者宜多多选用。燕麦含有极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,不但可降低血清胆固醇、甘油三酯,还具有通便的功效,对糖尿病患者减肥也很有效。
百济药师温馨提醒:脂肪肝患者在日常生活中,还可以多食用银耳、洋葱、牛奶、海带、玉米、大蒜、绞股蓝、胡萝卜、蕃薯、苹果、菇类、黑木耳、黄豆芽、花生、葵花子、无花果、柠檬等食物都可起到调脂作用,脂肪肝患者不妨经常选食。