导读:目前,我国大中城市成人脂肪肝的平均患病率高达10%,脂肪肝已成为我国第二大常见肝病。面对来势汹涌的脂肪肝,专家指出,脂肪肝治疗不但要接受合理的药物治疗,日常饮食也是辅助治疗的有效方法之一。
脂肪肝,目前已成为仅次于病毒性
肝炎的第二大常见
肝病,但因早期脂肪肝无明显症状,因此脂肪肝的“赶早”治疗显得有些“局限”。正常
情况下,人体肝脏本身含有少量脂肪,但若含量过多造成肝细胞变性,则会变为脂肪肝。脂肪肝是一种病,如果接受正确治疗可改善其症状。其中,肝细胞的脂肪化经合理饮食控制可恢复正常,严重严重的脂肪肝也可以科学地膳食调养。那么,如何“吃”能有效治疗脂肪肝?
如何“吃”能有效治疗脂肪肝?茶叶杞子茶对脂肪肝患者颇宜。枸杞子,可轻度抵制脂肪在肝细胞内沉积,所含甜菜碱有抗脂肪肝的作用。茶叶,能解油腻,降低胆固醇,增强肝血管弹性,防止肝中脂肪堆积。
如何“吃”能有效治疗脂肪肝?脂肪肝食疗可从一日三餐入手。其中,番茄豆腐汤、瘦肉炖海带、芹菜炒香干、菠菜炒螺肉,三菜一汤可有效辅助治疗脂肪肝。
番茄豆腐汤的做法:番茄2只,洗净去蒂切块,放热油锅内煸出汁液,加水煮沸。投入划成小方块的豆腐200克,续煮至沸滚。加盐调味佐餐。
瘦肉炖海带猪。海带有
减肥降脂之功,可减少脂肪在肝内蓄积。猪瘦肉所含高蛋白可促进肝细胞修复和再生。常以猪瘦肉同海带炖食,有利于脂肪肝患者康复。
瘦肉炖海带猪的做法:瘦肉250克,洗净切小块,放砂锅内加水炖至半熟,投入洗净切开的水发海带200克,续炖至肉烂,以盐调味佐餐。
芹菜炒香干。芹菜富含维生素及食物纤维,能清肝热,净化血,降低血清胆固醇,促进体内废物排泄。以其搭配可助肝内脂肪转化的豆腐干,适于脂肪肝患者经常食用。
芹菜炒香干的做法:香豆腐干3块,用清水漂净切丝。芹菜200克,摘洗干净切段,放热油锅内加盐炒至半熟,投入干丝续炒至熟,随意佐餐。
菠菜炒螺肉。绿叶菠菜所含多种维生素;螺蛳清热利水,滋肝明目。两者合炒为菜,适于脂肪肝患者服食。
百济药师温馨提醒:脂肪肝的药物治疗选择——
三七脂肝丸,是治疗脂肪肝纯中药,三七脂肝丸是治疗脂肪肝、降血脂首选药物之一 。