胆结石吃什么好您究竟了解么? 胆结石形成的原因较为复杂,胆汁中成分的改变,特别是胆盐与胆固醇在胆汁中含量的变化,是胆结石形成的一个重要因素。正常情况下,二者在胆汁中保持一定的比例关系。胆固醇是溶解状态,随胆汁排出。那么针对胆结石吃什么好,下面来给大家介绍胆结石吃什么好。
胆结石吃什么好,在饮食方面应做到“七要”:一要多吃含维生素A的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等,平时应多吃些香蕉、苹果等水果。二要用植物油炒菜,所吃的菜以炖、烩、蒸为主。三要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等、四要多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物如山楂、乌梅、玉米须(泡茶慢慢喝)。五要吃早餐,不可空腹的时间太长。六要经常运动,防止便秘。七要减肥。
通常的药物治疗对治疗结石病的效果也不明显,不主张药物治疗,因为药只能缓解,不能治疗,用药时间过久之后,只会越来越严重,还会产生一系列的肝脏问题,严重的就是肝硬化,肝功能下降。
胆结石吃什么好,胆结石饮食如下:
1、禁酒及含酒精类饮料。
2、饮食要规律、早餐要吃好。
3、低胆固醇饮食。胆固醇摄入过多,可加重肝胆的代谢、清理负担,并引起多余的胆固醇在胆囊壁结晶、积聚和沉淀,从而形成结石,所以,应降低胆固醇摄入量,尤其是晚上,应避免进食高胆固醇类食品如:鸡蛋(尤其是蛋黄)、肥肉、海鲜、无鳞鱼类、动物内脏等食品。
4、宜多食各种新鲜水果、蔬菜,进低脂肪、低胆固醇食品如:香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。
5、宜多食干豆类及其制品。
6、宜选用植物油,不用动物油。
7、少吃辣椒、生蒜等刺激性食物或辛辣食品。
胆结石患者要多吃含维生素A的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等,维生素A对上皮细胞具有滋润营养的作用,还能够减少胆固醇结石的形成。胆结石患者要多食维生素C各种新鲜水果、如鲜橙等,维生素C可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,使得分解脂肪的胆汁减少与胆固醇的中和,聚集形成胆结石的机会。 胆结石患者可以多吃瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等、植物油炒菜,所吃的菜以炖、烩、蒸为主。 胆结石患者多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物如山楂、乌梅、玉米须(泡茶慢慢喝)。
百济药师温馨提醒,胆结石患者要想达到一个好的治疗效果,饮食注意决不可忽视,了解胆结石吃什么好很重要。但是只饮食注意还是不够的,配合药物治疗才能彻底治愈,可以咨询医生在药物方面胆结石吃什么好。