痛风不能吃什么食物?首先,痛风病人不能吃的含嘌呤高的食物,否则容易导致痛风加重或是复发,因此痛风病人不能吃动物内脏、脑、沙丁鱼、凤尾鱼、鱼子、蟹黄、火锅汤、鸡汤、肉汤等食物,而且要少食虾类、肉馅酵母、贝壳类水产,带鱼、鳝鱼、鲈鱼、扁豆、干豆类等食物。
痛风不能吃什么食物?其次,浓茶、浓咖啡、辣椒及胡椒、芥末、生姜等辛辣调味品会诱使痛风急性发作,因此也应少用。
痛风不能吃什么食物?另外,痛风患者应注意禁止饮酒。由于大量饮水可以促进尿酸排泄,因此得了痛风应注意多喝水。而发面面食放碱的粥类,因含有碱性物质可促进尿酸排泄,可以保护肾脏,因此也提倡食用。对于牛奶、蛋类、大部分蔬菜、水果一般没有特殊限制。
痛风不能吃什么食物?总的来说患上了痛风病不能吃以下3种类型的食物:
1、降低尿酸值的饮食避免含高嘌呤的食物,避免促成高量尿酸,此类食物如:鱼、内脏、肉汁、大豆类、虾贝类等。另外,高尿酸血症患者的尿液大都偏向碱性,酸性尿是导致尿路结石的原因,因此也要注意易将血液碱化的食品。
2、避免吃得过饱摄取过高的热量会导致肥胖,且食物中多少都含有嘌呤存在,会直接导致尿酸的增加,所以要注意不可吃过饱;为了控制量的摄取,又能兼顾饱足感,不妨多吃含有丰富食物纤维、热量又低的海藻类、菇类、蒟蒻食品。
3、严禁不吃或吃得太快不宜以减肥餐方式控制体重,以免因禁食造成细胞分解,将尿酸释出;另外,不规则的饮食习惯会导致肥胖,对痛风也会产生不良影 响。例如不吃早餐,长时间的空腹感会让人于午餐时开怀大吃;且饿一餐后再吃东西,身体吸收的热量会更多,并迅速转为脂肪储存起来,加上吃得太急,容易导致 过量,也更易发胖。
百济药师温馨提醒:痛风不能吃什么食物?痛风患者平常应该注意营养均衡,如果完全不摄取含嘌呤的食物,就很难维持营养均衡。所以,在饮食时,须注意摄取不同的食物素材,保持营养均衡。