肝硬化是一种常见的慢性
肝病,可由一种或多种原因引起肝脏损害,肝脏呈进行性、弥漫性、纤维性病变。具体表现为肝细胞弥漫性变性坏死,继而出现纤维组织增生和肝细胞结节状再生,这三种改变反复交错进行,结果肝小叶结构和血液循环途径逐渐被改建,使肝变形、变硬而导致肝硬化。该病早期无明显症状,后期则出现一系列不同程度的门静脉高压和肝功能障碍,直至出现上消化道出血、肝性脑病等并发症死亡。
肝硬化会不会传染?专家指出,关于病因,很多原因都能引起肝硬化。在我国,由病毒性肝炎,特别是
慢性乙型肝炎所致的肝硬化居多,而在北美、西欧等一些国家和地区,则以酒精中毒所致的肝硬化更为常见。
乙肝、丙肝等慢性病毒性肝炎所致的肝硬化,称为肝炎肝硬化。肝硬化会不会传染主要由于持续或反复的肝损害所致,病程多较长。
酒精性肝硬化的发生机理,主要是酒精中间代谢产物乙醛对肝脏的损害。据统计,一个人如果平均每日饮酒40~80克,发生肝硬化的危险性就会大大增加。
肝硬化会不会传染?除上述两点外,还有不少因素可以导致肝硬化,要知道肝硬化会不会传染,我们来看一下这些因素:
1、长期服用某些具有肝脏毒性的药物(如双醋酚酊、甲基多巴),长期反复接触某些化学毒物如磷、砷、四氯化碳等,均可导致中毒性肝炎,演变为肝硬化。
2、动物实验表明,食物中长期缺乏蛋白质、B族维生素、维生素E等,能引起脂肪肝,使肝细胞坏死,也最终演变成肝硬化。
3、患慢性充血性心力衰竭、慢性缩窄性心包炎和肝静脉阻塞综合征等,可使肝脏因长期瘀血、缺氧,逐渐发生瘀血性肝硬化。
4、一些遗传病和代谢性疾病,如血色病、肝豆状核变性、半乳糖血症、糖原贮积病、酪氨酸代谢紊乱症、遗传性出血性毛细血管扩张症等,可使患者的肝脏病变逐渐发展成代谢性肝硬化。
所以介意肝硬化病人注意饮食:
1.原则以高热量、高蛋白(有肝性脑病的患者要低蛋白饮食)、高维生素、适量脂肪、易消化、无刺激的饮食为主。高蛋白质饮食以优质动物蛋白为主,如奶类、鱼、瘦肉、豆制品、蛋类等。主食可为米粥、馒头、花卷、糖包、面条等。肝硬化病人易致维生素缺乏,故亦应进食富含维生素的新鲜蔬菜和水果,如菠菜、西红柿、胡萝卜、冬瓜、黄瓜、橘子、苹果等。要戒绝烟酒。
2.饮食不宜过饱,可少吃多餐,每次以八分饱为宜,进餐时宜细嚼慢咽。
3.避免进食粗糙、坚硬或辛辣的刺激性食物,如油炸多油食物如炸猪排、油糕等;易胀气食物如洋葱、韭菜、芹菜、黄豆;坚果类如花生米、核桃;调味品如葱、蒜、胡椒、芥末、辣椒、生姜等均不宜食用。禁食带碎骨的禽类、肉类以及刺多的鱼,以防因曲张的食管胃底静脉破裂而引起大出血。
4.肝硬化病人如在进食后感到腹部剧疼、恶心呕吐或大便的颜色呈黑色,应警惕上消化道出血的可能,应及时到医院就诊检查治疗,以免耽误病情。