肝脏,是我们人体最为重要的器官之一,若说体格大小,在实质性内脏中肝脏可是最大的一个,发育完全后平均可达1.5公斤。肝脏位于人体的右上腹部,和胃肠相邻,像一顶歪戴着的小帽子,罩在胃肠右上方。为什么说守护肝就是守护健康呢?因为肝脏有五个重要功能,与人体健康直接挂钩!
肝脏的五个功能
一、解毒功能 有一句颇为诙谐的句子:“少爷的身子,跑堂的命”——如果将我们的人体比作一家客栈,那么我们的肝脏就像是奔来走去的店小二,人体不断产生的代谢废物、肠道细菌腐败产物、药物产物等,就像酒楼日常“经营”所产生的垃圾,这些都需要肝脏这个“店小二”来处理。
二、转化功能 肝脏其实是人体最大的消化腺,发挥着转化营养的功能。我们每天都在摄入各种蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等物质,它们只有经过肝脏加工后,才能变成可供人体细胞利用的养分。由此可见,如果肝脏“罢工”,人体的营养转化就会发生滞缓,健康亮起红灯!
三、分泌胆汁 胆汁是人类消化脂类食物必不可少的物质,而人体内约有75%的胆汁是肝细胞生成的,而胆囊更多是在负责储存、运送胆汁。如果肝脏出现问题的话,脂肪的消化吸收肯定会出现障碍,对人体健康产生很大威胁。
四、储存功能 人体暂时用不完的热量和脂肪,肝会暂时贮存起来,以备不时之需。此外,维生素C、D、E、K等的贮存与代谢也都离不开肝脏,人体约95%的维生素A由肝在“掌管”。
五、免疫功能 千万不要认为免疫功能只是淋巴的任务——人体内有 12种凝血因子,其中4种是由肝脏合成的;同时,肝脏还掌管着大量巨噬细胞,发挥着免疫作用。
肝脏的五大功能,决定了肝在维持人体健康中举足轻重的地位。然而,当如此关键的代谢器官“遇上”
慢性肝炎,小心肝可真是“伤不起”。俗话说,“好肝全靠平时养”,慢性肝炎患者要想肝好活百岁,请关注生活中的护肝小宝典!
想要肝脏好,做到这四点
一、保证充足、规律睡眠 专家指出,有不少人的
肝病其实是“熬”出来的,每天晚上11时至凌晨3时是肝脏修复、排毒的最佳时机,此时安然入睡,有利肝脏健康。
二、日常饮食要清淡 要多吃清淡的食物,比较容易被消化吸收,这样就能减轻肝脏负担,有足够的时间来休息、排毒。
三、补充多烯磷脂酰胆碱 多烯磷脂酰胆碱是人体必需磷脂之一,其在化学结构上与重要的内源性磷脂一致,更易进入肝细胞,修复受损肝细胞膜。
四、保持排泄通畅为肝脏减负 由于
便秘,垃圾无法及时排出体外,肝脏也会收到影响。要养成少量多次的饮水习惯,提高排便能力。
食疗篇——保护肝,锅碗瓢盆动起来!
五、蛋类食物 富含蛋白质、
卵磷脂(磷脂酰胆碱),修复细胞的同时可促进细胞再生,修复肝脏组织。
六、动物肝脏 动物肝脏中维生素A、B2的含量很高,这些都是人体肝脏必须的微量元素。此外,中医讲究“以形补形”,服用猪肝等对肝脏健康有益处。
七、绿色食品 绿色食品是保肝养肝的最佳选择,例如香菇、木耳等食用菌含有较为丰富的多糖类物质,对于加强肝病病人机体免疫功能十分有益。
八、多烯磷脂酰胆碱 大豆等植物中富含此类成分,可以较多使用豆类食品。
万病由肝起——肝健康自测小宝典
由于一些常见疾病往往都和“不健康的肝”有着一定联系,所以从万病由肝起的原则出发,我们可以对自己的肝健康做出自测。由此便可得知,你的肝脏,健康吗?
在最近三周内,你是否有
□易疲劳、睡眠充足也很难恢复充沛精力 □偶有突发性恶心、呕吐、厌油腻表现
□食欲不振□突发性便秘 □蜘蛛痣
□身上某部位无明显原因发痒□消化道出血□面色微黄
□口干□酒量短时间内迅速下滑□短时间内
粉刺丛生
请根据症状对自己做出正确的健康自测,如果上述十一个选项你不幸“中招”超过六项,那么就必须要把保肝护肝提上日程了!一旦涉及肝脏健康问题,一定要到医院检查,如有相关肝脏疾病确诊,一定要坚持常规检查、定期复诊。此外,平时经常饮酒、抽烟、饮食油腻的人更要注意保肝护肝,最好吃一些植物提取的护肝药,如肝病诊疗指南推荐的“多烯磷脂酰胆碱”(
易善复)。