导读:胆结石饮食是怎么样的?众所周知,饮食是诱发胆结石的重要因素,所以一旦发现得了胆结石,饮食上面更加要注意了。那么,胆结石饮食应如何进行?
胆结石的形成因素之一就是与饮食有很大的关系,正确的饮食对于胆结石的治疗能起到事半功倍的作用。那么,得了胆结石在饮食上应该怎么调整呢?胆结石饮食是怎么样的呢?
胆结石饮食是怎么样的?首先,在日常饮食中,胆结石患者应遵循高糖、高蛋白、高维生素、高纤维素、低脂肪的原则。其中,胆结石饮食可从以下方面入手:
1、要注意饮食和饮水卫生,生吃瓜果要先洗干净,然后用开水或凉开水冲一冲,以防吃入蛔虫及残留农药。养成不喝生水喝开水的良好习惯。要多吃些含维生素的食物,如绿色蔬菜、胡萝卜、西红柿、菠菜、白菜等,平时应多吃些香蕉、苹果等水果。
2、多吃新鲜鱼类、鸡蛋、瘦肉及新鲜蔬菜、水果等。
3、注意饮食。食物以清淡为宜,少食油腻和炸、烤食物。
4、淀粉类的主食如大米、面粉等则可不受限制,这样可达到增加营养、保护肝细胞的目的。
5、多吃含维生素A的食物:如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等,维生素A对上皮细胞具有滋润营养的作用,还能够减少胆固醇结石的形成。
6、多吃维生素C的食物:如各种新鲜水果、如鲜橙等,维生素C可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,使得分解脂肪的胆汁减少与胆固醇的中和,聚集形成胆结石的机会。
7、多吃瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等并且使用植物油炒菜,所吃的菜以炖、烩、蒸为主。
8、胆结石患者多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物如山楂、乌梅、玉米须(泡茶慢慢喝)。
百济药师温馨提醒:对于胆结石治疗可以选择的药物有
优思弗、
滔罗特、
沁心青、
思美泰、
金钱胆通口服液、
十五味赛尔斗丸。