像高血压一样,脑中风也是一种容易由口而生的疾病。因此我们需要重视在日常保持健康的饮食习惯,让自己远离脑中风的威胁。在生活中容易导致脑中风发病的食物有很多,大家需要重视做好自我保健工作,让自己保持健康的饮食习惯,尽量少吃或者不吃会导致脑中风危害的食物。以下未大家介绍几种易引发脑中风的食物,以后不要太贪嘴馋了。
无糖可乐。
这类饮品是脑中风的一个主要诱因,因此大家在平常需要避免饮用。虽然用无糖可乐替代含糖饮料是防止发胖保持体重的明智选择,同时也有益心脏健康,但是无糖可乐却更可能会诱发脑中风。2011年国际脑中风大会上美国脑中风协会宣布了哥伦比亚大学一项新研究,每天喝一杯无糖可乐会导致脑中风危险增加48%。
熏肉和加工肉食。
这类食物大家在平常需要重视避免食用,这样才能保护好自己的心脑健康。需要大家了解的是烟熏或加工肉食诱发脑中风主要有两大原因:其一,腌渍过程中加入了大量食盐;其二,熏制食品中含有对人体有害的防腐剂。研究发现,硝酸盐和亚硝酸盐会直接破坏血管,导致血管硬化、变窄,进一步增加脑中风和心脏病危险。
百济药师温馨提醒,在饮食当中可尽量多安排一些鱼类食品,这对预防脑中风具有很大的功效。Ω-3脂肪酸可以在鲑鱼和鲭鱼中发现,它对人类的身体有各种不同的好处,其中包括减少血小板(帮助血液凝固的一种细胞)的粘性。因为脑中风有80%是由于血液凝块引起的,所以防止血液凝固可以降低脑中风的危险。研究还发现:对于那种不受控制的大脑出血,吃鱼就没有什么帮助。目前大约有20%的脑中风是由于这种出血引起的。另外,高剂量的Ω-3脂肪酸(每天约15克)还能降血压,血压是导致脑中风和心脏病的一个危险因素。一道5盎司重的大马哈鱼含有约7.5克Ω-3脂肪酸。
根据大量的调查结果可知,同一地区的人,在一个星期之内吃三次鱼的人要比不吃鱼的人脑中风的发病率低很多。这完全可以说明,经常吃鱼可以有效的预防脑中风的侵害。