导读:大家都知道,高血压这种疾病在中老年人中比较常见,得了高血压给他们的生活带来了很多的困扰。对于患者来说除了要进行一些必要的治疗外,日常生活中还要注意一些护理,如高血压饮食上的调理。怎么进行高血压饮食保健? 高血压饮食保健的方法有哪些?百济药师为大家解析。
高血压的饮食中,除了少饮食盐,多补钾外,还有许多的讲究。高血压的饮食(1)补镁。最近的一项研究发现,膳食中镁的摄取量与血压水平呈负相关,即摄取镁越多,血压降得越低。高血压的饮食(2)多饮食马铃薯,即便是一个小马铃薯,也含有大量的钾,其中的地骨皮胺更可使血压降低,西红柿中也含有少量的地骨皮胺。高血压的饮食(3)多饮食芹菜。芹菜可以使血管平滑肌放松、血管扩张,进而调节血压。高血压的饮食(4)多饮食鱼。鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等含有丰富的有助于降低血压的欧米伽-3脂肪酸,即DHA和EPA。
高血压的饮食保健
首先,
高血压病患的饮食首先要控制能量的摄取,提倡饮食复合糖类食物如淀粉、玉米。
其次,高血压病患的饮食限制脂肪的摄取。烹调时选用植物油。适当增加海产品摄取,如海带、紫菜、海鱼等。多饮食海鱼,海鱼能降低血浆中胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止
中风。此外饮食海鱼对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有益。
第三,高血压病患的饮食少许摄取蛋白质。高血压病患每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜。每周饮食2~3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄取。
第四,高血压病患的饮食多饮食土豆、茄子、海带、莴笋等含钾、钙丰富而含钠低的饮食。盐的摄取量每日应逐渐减至6克以下。
第五,高血压病患的饮食多饮食新鲜蔬菜、水果。每天饮食新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两。
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