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胃炎饮食与护理
胃炎患者的日常饮食疗养
来源: 百济药房药讯 作者:百济动态 浏览:
发布时间:2011/11/11 9:56:00
胃炎是一种常见病,可分为急性和慢性两类。急性胃炎常见的为单纯性和糜烂性两种。前者表现为上腹不适、疼痛、厌食和恶心、呕吐;后者以上消化道出血为主要表现,有呕血和黑粪。慢性胃炎通常又可分为浅表性胃炎、萎缩性胃炎和肥厚性胃炎。慢性胃炎病程迁延,大多无明显症状和体征,一般仅见饭后饱胀、泛酸、嗳气、无规律性腹痛等消化不良症状。确诊主要依赖胃镜检查和胃粘膜活组织检查。
胃炎多见于成年人,常见病因为饮食不当,病毒和细菌感染、药物刺激等。治疗胃炎最好的方法是自我保健,只要能坚持治疗,按时服药,尤其注意养成生活规律、饮食有节的良好习惯,做好调护,不仅可以减轻病痛,还有可能使本病完全治愈。 胃病忌吃“生冷硬”,可以多吃小米粥。
胃炎饮食:得了胃炎饮食上要注意以下11条原则:
1、少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。
2、少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃。
3、少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。
4、补充维生素C:胃液中保持正常的维生素C的含量,能有效发挥胃的功能。因此,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果。
5、规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。
6、定时定量:要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。
7、细嚼慢咽:以减轻胃肠负担彻底咀嚼食物,使食物充分与唾液混合,用餐时避免有压力,可以使胃的消化作用有一个好的开始。
8、饮水择时:最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。
9、温度适宜:饮食的温度应以“不烫不凉”为度。
10、注意防寒:胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒。
11、避免刺激:不吸烟,因为吸烟使胃部血管收缩,影响胃壁细胞的血液供应,使胃黏膜抵抗力降低而诱发胃病。应少饮酒,少吃辣椒,胡椒等辛辣食物。
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