抑郁症是世界上对健康损害最严重的长期疾病,负面后果超过心脏病、关节炎、哮喘病、糖尿病等常见病。不仅带来患者精神上的痛苦和家人的困扰,而且影响到工作和生活各个方面的正常功能。大量的事实表明,心理健康问题应该引起我们的重视,预防抑郁症也成了被广泛关注的话题。
一项新研究称,一周内每隔两天吃一个番茄,抑郁症风险会减半。来自日本的研究人员分析了986人(70岁以上)的心理健康记录和饮食习惯,发现经常吃水果的参与者患抑郁症患病率明显较少。这项研究发表在《情感性精神障碍》杂志上,结果表明,比起一周内少于一次吃西红柿的人,那些一周吃2至6次西红柿的人不太可能患抑郁症。
研究人员还发现,每天都吃西红柿制品的人,抑郁症风险降低了52%。研究人员还补充说,其它水果和蔬菜不具备西红柿的效果。调查结果显示,其他有益于身体健康的蔬菜,如白菜,胡萝卜,洋葱,南瓜,绿色叶类蔬菜对参与者心理健康都没有积极影响。
天津医科大学Kaijun Niu教授带领中国和日本科学家,想要弄清楚富含抗氧化剂的西红柿是否能够预防某些疾病,并提升心理健康。西红柿富含番茄红素,这是一种抗氧化剂,而且使西红柿呈现出深红色。大量的研究发现,番茄红素可以降低前列腺癌症和心脏病发作风险。
这一研究发现,确实为降低患抑郁症风险提供了明确的依据。但是预防抑郁症发生,仍然需要做好睡眠、饮食、运动等方方面面的工作。