偏头痛,常见疾病,是一种经常单边发生的阵痛或搏动性头痛,血管性头痛,亦是常见的神经系统疾病。偏头痛似乎受神经、荷尔蒙、血管三者交互影响。在我们人体脑内有一种化学物质,血清素,它是神经传导物质,帮助神经冲动的传递。当血清素下降时,引起脑部血管痉挛,使得偏头痛发作。
随着气候变化、异味及某些食物和药物有可能诱发偏头疼的发作,要预防偏头疼的发作,首先消除或减少偏头疼的诱因,如避免情绪紧张,避免服用血管扩张剂等药物,避免饮用红酒和进食含奶酪的食物,咖啡、巧克力、熏鱼等。因此,从根本上改编自己的饮食习惯,控制偏头痛发生率。
1.选择合适的食物和生活习惯
勿食过量咖啡,过凉的冰淇淋,勿饮酒过多。专家统计出容易诱发头痛的食物排行分别是:巧克力,酒精饮料、生乳制品、柠檬汁、奶酪、红酒、熏鱼、蛋类。饮食要节制,不要饮酒和吸烟。还应该多吃些含镁丰富的蔬菜、水果,增加大脑中的镁含量。包括:豌豆等豆类及豆制品以及雪里红、冬菜、冬菇、紫菜、桃子、桂圆、核桃、花生等。尽量避免过度劳累和忧虑、焦虑等情绪,保证良好的睡眠,谨防是由眼、耳、鼻及鼻窦、牙齿、颈部等的病变引起。
2.写饮食日记,找出“罪魁祸首”
找出引起偏头痛的食物并非易事,因为实际情况因人而异,不同的人对食物的反应也不同。为解决这个问题,可以尝试记录饮食日记,按时间顺序写下每天摄入的食物名称,一旦头痛发作,可以从之前24小时内的记录中锁定“嫌疑者”,重复几次,就能找到真正的“罪魁祸首”。
3.适量补充有益的营养成分
瘦肉、谷类、黄豆、花生等属于B族维生素,能保护心血管和神经系统,舒解压力、缓和情绪。研究表明,每晚摄入3毫克B族维生素,能使偏头痛的发病率降低。
猕猴桃、芥菜等果蔬含有丰富的维生素C,具有良好的抗氧化功效,能维持紧张状态下正常的人体代谢,有利于减轻因情绪紧张诱发的偏头痛。
谷类、花椰菜、豆腐以及坚果,如葵花子、杏仁、腰果、榛子等,富含微量元素镁,具有松弛肌肉、舒张血管的作用。“美国头痛基金会”建议,偏头痛患者应每天补充500~750毫克镁。值得注意的是,过量摄入镁元素会引起腹泻。
偏头痛是由于头部血管收缩功能紊乱导致的疾病,中青年人的发病率约占10%,以女性居多。偏头痛的发作涉及很多因素,包括家族遗传、神经系统及环境因素等。早在上世纪60年代,国外研究人员就已经发现,不少偏头痛与饮食习惯有密不可分的联系,称为“饮食性偏头痛”。
偏头痛的发作受多方面因素的影响,饮食仅仅是其中一种。由于个体差异,并不是所有患者都对食物“敏感”。为了维护健康,建议患者在医生指导下接受正规治疗;同时,生活中努力做到食物多样化,均衡饮食,少盐低脂,适度补充维生素与微量元素;还需维持整洁安静的环境,适度运动和规律生活,保持心情愉悦,从而最大限度地远离偏头痛。