盐是对人类生存具有重要意义的物质之一。以食盐为基本调味品的饮食改变了原先适应已久的微量元素组合,直接导致了与吃盐有关的新型疾病的产生。为了治疗吃盐引起的新型疾病,针灸术就应运而生了。但过量使用盐,就会导致各种疾病的发生。
据法国国家卫生医学研究所的一项研究,法国每年至少有7.5万人因食盐过量而患心血管疾病,其中2.5万人因病情严重而死亡,这一数字是法国交通事故死亡人数的4倍。
钠是元凶 :盐的主要成分是氯化钠,氯、钠和钾是人体电解质主要成分。而钠和钾,就像两个势均力敌而又互相制衡的战友。钠在细胞外,钾在细胞内,两者共同捍卫着身体细胞内外渗透压、水分和酸碱值的平衡。一旦平衡被打破,钠含量增多,则会对人体造成危害!
嗜盐让
骨质疏松:多吃盐不只会咸死人,如果嗜食口味重的食物,盐中的那个“恶魔”会耗尽人们骨骼中的钙,最后人们会因为骨质疏松而失去健康,甚至丧失生命。 盐中的那个恶魔就是钠,它约占盐主要成分的40%,是导致人体骨质流失的杀手;营养学专家说,钠通常会使妇女的骨质每年流失约百分之一,患有
高血压的妇女骨质流失的速度比血压正常的妇女快许多。另外根据美国骨质疏松基金会的统计,美国约有800万名妇女患有骨质疏松症,每年因骨质疏松导致髋
骨折裂等病症死亡的人数高达7.2万人。
皮肤皱纹增多
吃盐过多的女性皮肤容易长皱纹。这是因为吃盐过多会导致体内钠离子增加,使得面部细胞缺水,造成皮肤老化。长期如此便会导致皱纹增多。
易患上呼吸道炎症和感冒
吃盐过多会使唾液分泌变少,口腔内的溶菌酶减少。病毒更容易生存,抵抗力下降,容易引起上呼吸道炎症和感冒。
引起高血压
人体内盐多了,需求的水分自然也增多。过多的水分滞留体内会引起高血压。
患上骨质疏松
吃盐太多会耗尽骨骼中的钙,患上骨质疏松。
易患胃病
胃黏膜分泌的黏液非常怕盐。如果长期嗜盐,胃黏膜的保护层就会丧失,容易引起胃溃疡、胃炎,严重的甚至会患上
胃癌。