最新研究成果表明,痛风的发病有的属于先天体内酶的缺陷所致,但更多与后天饮食不当等诱发因素有密切关系。此外,遗传因素、生活无规律、压力过大等也是导致痛风的罪魁祸首。
预防痛风,降低发作风险,少吃高嘌呤食物,少喝酒等方法已被多数人所认知,但氢美国《内科学文献》杂志刊登加拿大一项新研究发现,摄入维生素C也可降低男性痛风危险。
新研究负责人,加拿大英属哥伦比亚大学的伊翁·K·肖伊博士表示,早期研究发现,维生素C摄入量与血液尿酸水平成反比。不过大量的摄入维生素C是否可以降低痛风危险一直非常的不清楚。肖伊博士对美国46994名男性参试者进行研究,参试者起初无一人有痛风病史,因为每4年接受一次维生素C摄入情况调查,研究结束时,共发现1317例痛风病例,对比分析结果证实,维生素C摄入量升高,痛风几率随之下降。
所以,得出结论,维生素C日摄入量每增加500毫克,痛风危险就会下降17%。与每天补充维生素C不足250毫克的参试者相比,每天补充至少1500毫克维生素C的参试男子痛风危险降低45%。
研究表明,补充维生素C有助于预防痛风,所以大家要多吃新鲜蔬菜与水果。深色蔬菜含VC较丰富,如青菜、韭菜、菠菜、雪里蕻、柿子椒等。柑橘、红果、柚子、枣等,这些水果含量也较高。一些野生蔬菜和水果VC含量非常丰富,如野葱、刺梨、野酸枣、沙棘等也可多吃富含它的食物,如葡萄等。
百济药师温馨提醒:建议经常大鱼大肉,需要在饭桌上应酬的男士应定期体格检查,体格检查对预防痛风非常重要,尤其是40岁以上者或肥胖者,应每1-2年做一次体格检查。包括血尿酸测定,以早期发现高尿酸血症患者,防止向痛风发展。