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乙肝饮食与护理
学习养肝之道,记乙肝的饮食
来源: 百济药房药讯 作者:百济动态 浏览:
发布时间:2012/2/7 9:31:00
乙肝吃什么好?这是所有乙肝患者都想知道的问题。显然,乙肝的饮食已成为许多患者考虑的问题。众所周知,乙肝讲究中医治疗和饮食治疗法,,那乙肝的饮食需要注意哪些呢?吃什么可以改善乙肝的病毒呢?百济药师对乙肝的饮食进行了,提出了了一些对乙肝有利的食物,对于治疗的乙肝患者而言,既可以通过药物治疗,还可以通过饮食治疗,吃有身体有利能防治或者抗病毒的饮食来抵御病毒,达到药物的辅助作用。
首先,
肝炎
病人绝对禁止饮酒,酒精可以引起肝细胞的急性损伤,转氨酶上升,加重肝炎病情,导致脂肪肝、酒精性肝炎和
肝硬化
。其次,百济药师对乙肝的饮食提出适宜的食物:
乙肝的饮食应采用低脂肪的饮食
不适当的饮食会造成过敏症、消化毛病、体能差、及无法去除有毒物质。蛋白质含量低,而糖类及脂肪含量高的饮食,尤其是包括许多饱和脂肪(来自油炸食物)及氢化脂肪的饮食对肝炎患者尤为不利,它们无法提供身体足够的蛋白质,以修补受损的组织,并加重肝脏的负担。至于补充蛋白质,百济药师建议患者多食用鸡蛋。鸡蛋含有氨基酸、蛋白质、维生素、无机盐、故可帮助肝细胞修复、提高免疫力。蛋黄中含有丰富的维生素和一定数量的
卵磷脂
及卵黄磷蛋白。这对维护肝细胞的正常功能,保持其代谢活性都有重要作用
乙肝的饮食应富含维生素
肝病
患者应设法从饮食中补充所需维生素,一些富含维生素A的食物主要有:动物的肝脏、牛奶、鸡蛋黄、韭菜、包心莱、菠菜等;富含维生素c的食物主要有各种新鲜蔬菜、水果、豆芽等;富含B族维生素的食物主要有豆类、花生、新鲜蔬菜、酵母、动物的肉类、肝脏等;肝炎患者由于胆汁分泌受阻,影响刘锥生索K的吸收,应多食用菠菜、圆白菜、菜花、花生等富含维生素K的食物。同时蔬菜和水果亦是矽物质、纤维素及微量元素的重要来源,因此有人主张肝病患者每天至少食用500g蔬菜或水果。
适量增加纤维素
肝病患者活动量减少。胃肠蠕动减慢.易导致习惯性便秘,这对肝炎的恢复和预后极为不利。粪便在肠道内滞留过久,有害物质被大肠吸收后,增加肝脏解毒负担,损害肝细胞;长期这样,则肝细胞恢复减慢,损伤加快,从而易致肝硬化。同时过多的毒素还能进人大脑,损害中枢神经系统,这就是为什么肝功能失常后.易发生
肝昏迷
的原因之一。因此,肝病患者应适量进食一些富含纤维素的食物,如芹菜、韭菜等,以保持大便通畅。
通过对乙肝的饮食的分析和建议,相信患者已经对乙肝的饮食原则有了一定的把握。
百济药师温馨提醒
:日常生活中,应注重饮食禁忌,不宜多吃生冷、刺激、油腻性大的食品,禁止饮酒等,并留意休息,不能劳累过度。俗话说:三分治,七分养。故要合理安排乙肝的饮食,生活要有规律,精神要舒畅,切勿有病乱投医滥用药。
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