导读:俗话说,民以食为天。这句话似乎是告诉我们百姓,吃大过天,吃进去的就有补这嫣然成了很多中国百姓的名言。但是,对于2型糖尿病患者来说,经常能听到医生的“谆谆教导”,这个不能吃,那个要少吃等等,2型糖尿病的饮食方面需要特别控制。那么,2型糖尿病的饮食具体应该注意哪些问题呢?
1、2型糖尿病的饮食宜粗不宜精:在主食定量范围内尽可能多吃些粗杂粮及豆类、蔬菜,以绿叶菜为好,如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。这些食物中既含有丰富的维生素和无机盐,又含有较多的粗纤维,能有效地防止血糖吸收过快,还有降低胆固醇、预防动脉硬化及防治便秘的作用。
2、2型糖尿病的饮食严格限制蔗糖及甜食:糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖饮料。这些高糖食物易被机体吸收而促使血糖升高、增加胰腺负担,从而加重病情。基本掌握常用食物所含的主要营养成分,尤其是含糖量。同时,要了解哪些食物可以多吃,哪些食物应少吃,哪些食物是禁食,要做到心中有数,还要懂得营养价值相等食物的互换法。
3、2型糖尿病的饮食定时定量:根据年龄、性别、职业、标准体重[(身长-100)×0.9]估计每日所需总热量。男性比女性每天所需热量要高约5%。
4、2型糖尿病的饮食要计算及热量计算:供给机体热能的营养素有3种:蛋白质、脂肪、碳水化合物。其中碳水化合物和蛋白质每克可供热能4kcal(1kcal=4.184kj),脂肪每克供热能9kcal(37.74kj)。强调通过饮食控制热量的方法,并不是要求糖尿病患者每天一定要机械地去计算,而应在掌握这一计算方法后,每隔一段时间或体重有较大幅度改变时计算一下,制订出下一阶段饮食方案,而少食甜食, 油腻的食品,饮食选择既有原则但又要力求多样。
5、2型糖尿病的饮食多吃含钙的食物:缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
6、富含维生素B和维生素C的食物:补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。
百济药师温馨提醒:2型糖尿病的饮食需要注意的问题就为您介绍到这里。任何疾病在进行药物、手术治疗的同时都要辅之以食疗。饮食疗法包括了解需要补充或不应补充的食物,当然也包括饮食习惯。