导读:2型糖尿病患者都知道,2型糖尿病给身体带来多大的伤害,为了控制病情,2型糖尿病的饮食上也受到了许多的限制。针对于2型糖尿病的饮食问题,下面百济药师为您讲述型2型糖尿病的饮食应该注意的问题。
2型糖尿病的饮食应合理安排每日三餐,每餐都应含有碳水化合物、脂肪和蛋白质,以有利于减缓葡萄糖的吸收。
应控制油炸食品,粉条薯类食品及水果,但不是不吃薯类和水果,应学会自行掌握各种食品交换的方法,这样才能够达到平衡营养。
控制总热能是糖尿病饮食治疗的首要原则,摄入的热量能够维持正常体重或略低于理想体重为宜。肥胖者必须减少热能摄入,消瘦者可适当增加热量达到增加体重。
供给充足的维生素和无机盐,凡是病情控制不好的患者,易并发感染或酮症酸中毒,要注意补充维生素和无机盐,尤其是维生素B族消耗增多,应给维生素B制剂,改善神经症状。粗粮、干豆类、蛋、动物内脏和绿叶蔬菜含维生素B族较多。新鲜蔬菜含维生素C较多,应注意补充。
糖尿病患者都知道,合理的饮食治疗是治疗2型糖尿病的基础,有些2型糖尿病人认为蔬菜可以任意选用,多吃蔬菜只有好处,其实这是一个糖尿病患者饮食的误解。
含碳水化物高的象毛豆、蚕豆之类蔬菜,还是要少摄入的。还有些病人认为土豆,卷心菜不能吃:土豆、芋艿、山药之类的食品并不是完全不可以用,如果能够部分替代主食,不妨食用。卷心菜有些病人认为口味比较甜。其实它碳水化物的含量倒是比较低。
最后提醒大家,2型糖尿病的饮食还应该注意做到“三多”。
第一,2型糖尿病的饮食要多吃含糖量低的蔬菜,如南瓜、西葫芦、茄子、冬瓜、韭菜、青椒、西红柿,尤其是西红柿含糖量非常低。
第二,2型糖尿病的饮食要多吃高纤维食物,因为高纤维食物可以有效地促进体内的糖代谢。如小麦、玉米、白菜、韭菜、豆制品等,尤其是小麦类食物非常适合糖尿病人的主食。
第三,2型糖尿病的饮食要多吃清淡食品,不可食用动物油,炒菜时,少放油,以植物油为主。我们知道2型糖尿病与肥胖有一定的关系,所以患者一定要注意控制体重。