食品安全问题频频发生,众多食品安全事件引发了许多信任危机。前不久又有微博称,蔬菜上农药残留会导致儿童多动症、注意力不集中。那我们是不是就得从此因噎废食,连蔬菜也不能吃了呢?下面我们一起来解读关于“农药致多动症”的说法,揭开谜底。
多动症是注意缺陷与多动障碍的俗称,指发生于儿童时期,与同龄儿童相比,以明显注意集中困难、注意持续时间短暂、活动过度或冲动为主要特征的一组综合征。多动症是在儿童中较为常见的一种障碍,其患病率一般报道为3%-5%,男女比例为4-9:1。
专家认为,农药残留会导致儿童多动症的说法,目前的科学研究仍不够精确。多动症的成因目前仍没有定论,但可以确定的是,它是一种多诱因病症,每个得上多动症的孩子诱因都不同,而且目前的研究仍不够完整,如蔬菜中哪些农药残留会增加患多动症概率、具体数据是什么等。
农药残留中含有的毒素,可能会对孩子造成生理危害,如神经损伤,但多动症还涉及遗传、心理等多种因素,因此不必要对这一不确定因素过于担心。
如果非得从饮食上找多动症的原因的话,建议让孩子尽量少接触膨化食品、碳酸饮料等“垃圾食品”,至于生活必需的水果、蔬菜等,好好洗洗、削削皮,也就可以了,不用过于谨小慎微。