美国国立卫生研究院研究发现,啤酒中的可溶硅有助于骨骼发育,适度饮用啤酒可治疗关节疼痛,保持关节结缔组织健康。此外,英国《自然》杂志刊登一项涉及1700名平均年龄为48岁女性的研究,称常喝啤酒的女性骨骼会变强壮,从而降低患骨质疏松症的几率。果真如此吗?
专家指出,女性喝啤酒能防止骨质疏松这个说法他并没有听说过,而过量饮酒反而会增加骨质疏松和骨折的风险。
骨质疏松症是一种以骨密度和骨质量下降,从而导致骨骼变脆,骨折风险增加的疾病。“骨质疏松一般被认为是中老年病,但现在越来越多二三十岁的年轻人也提前骨质疏松。
预防骨质疏松,首先要均衡营养,食品摄取注意高钙低脂,含钙量较高的食品有牛奶、绿叶蔬、大豆等。其次,运动也很重要。运动时,血液流动快,会有更多的养分到达骨组织,骨组织中的胶原和钙质不容易丢失,骨质疏松就不容易发生。像可乐、咖啡这些刺激性饮料尽量少喝,更不要用这些饮品来代替白开水。
熬夜,久坐,过度饮酒,嗜喝可乐、咖啡等会提前骨质疏松。预防骨质疏松,建议人们应多食含钙量较高的食品 牛奶、绿叶蔬、大豆等。