大多数关节疾病的根源在于软骨,因此实现关节疾病康复的根本在于促进软骨再生。针对关节疾病,现在的医疗方法多是使用电疗或针疗、按摩等等方式,处方药中大多也只是缓和疼痛等药物。在根本上还无法促进软骨的再生。 经过十余年的临床证实:鲨鱼软骨粉对风湿性关节炎、椎间盘突出、变形性关节炎都有消炎镇痛、促进软骨生长、抑制病变新生血管生成的作用。根据日本鲨鱼软骨协会在日本归纳的数据为:全国约22万人的会员当中,使用了半年左右的人,近9成认为有改善。
鲨鱼软骨成分当中,最重要的就是蛋白质里的黏多醣类。其含量随着鲨鱼的种类而异,含量最多的就是锯峰齿鲛(大青鲨)。此外,证实影响作用的[质]方面也有效。一旦进行热处理,鲨鱼软骨的主要成份,蛋白质会变质,并降低其作用,因此,制成粉末的工程是非常重要的一环。制造时不经过热处理的技术相当困难,必须花很多程序与时间。唯有选择状态佳的鲨鱼,在日光下进行自然干燥、不加热粉碎,以高水平的技术制造,并进行彻底的质量管理,才能制造出真正的[鲨鱼软骨]。鲨鱼软骨的作用,在于其软骨本身的所有成份的100%共同作用,而非在于其萃取物。
鲨鱼软骨为纯天然食品,无须担心明显副作用。但因其主要成份是蛋白质,因此,接受人工透析等等有蛋白质摄取限制的人,最好与主治医生讨论后,再使用鲨鱼软骨粉(即使是肾脏病,鲨鱼软骨对肾脏病症候群等亦可发挥作用)。
建议孕妇、手术后拆线前等期间不要摄取鲨鱼软骨粉。这是因为鲨鱼软骨有抑制新生血管的作用,虽然有意见指出一般血管的性质不同于新生血管,但我们从负责的角度认为,在获得确切的证实之前,还是建议上述患者不要食用鲨鱼软骨粉。