刘士敬:解放军302医院中西医结合肝病科主任。中西医结合科主任医师,中医博士。中国中西医结合肝病术委会委员。刘博士主要从事中西医结合诊治各类肝病,尤其对病毒性肝炎的诊治具有丰富的临床经验和显著疗效。根据中医理论和现代医学研究成果,他倡导并积极使用中西医结合多联疗法治疗病毒性肝炎,取得重要进展。现担任中国中西医结合学会肝病专业委员会委员,全军中医内科学会理事,北京中医药学会青年工作委员会副主任委员。先后撰写和参与编写肝炎防治专著4部,在国家级学术刊物发表专业论文60余篇。
不少乙肝患者听说日常饮食要忌嘴,不吃鸡,羊,牛肉,不喝酒,不吃煎 油炸 辣的 油腻的食物,不让饮酒等等。其实乙肝患者是否要忌嘴取决于病情轻重,一般来说对于绝大多数乙肝患者,病情轻微,如
乙肝病毒携带者、轻度慢性乙肝患者等,饮食和常人没有两样,酸苦甘辛咸、五味杂陈、蔬菜瓜果均可食用,节假日少喝点啤酒、红酒也无大碍。营养充分、均衡是主要原则,不提倡偏食,一味追求麻辣、甘甜等食物不利于健康。如果病情正好处于炎症发作期,转氨酶、胆红素异常,此时应该多吃清淡,忌食辛辣。如果病情已经发展到
肝硬化阶段,为防止胃底、食道静脉破裂出血以及
肝昏迷等并发症发生,饮食应该避免过硬、过热以及高蛋白食物。