胆汁淤积患者要多吃什么?合理均衡的饮食是治疗疾病的前提,只有做好了饮食调理才可以让患者的病情尽早得到控制。胆汁淤积患者在治疗疾病期间,不仅要坚持用药,还要注意做好饮食方面的调理,我们来了解下吧。
1.均衡饮食,主食为主,多吃蔬菜和水果;
2.不吃不洁净的食物,尤其是霉变的花生以及没有腌制好的酸菜;
3.少吃动物油和肥肉;根据病情和身体的需要供给适当饮食,避免不足或过量,过去肝病“高热能饮食”的观点已经证实是不恰当的,长期高热量饮食不但增加肝脏负担,加重消化机能障碍,且可导致肥胖,甚至诱发脂肪肝、糖尿病,影响肝脏功能的恢复。
4.不要酗酒,不要喝酒;
5.吃烧烤时不要吃直接与炭火接触的食物,其含有的致癌物电烤和加铁板烧烤的要多;
6.腌制食品容易微生物污染,会伤肝。可适当补充B族维生素和矿物质,如谷类食物;
7.尽可能少食辛辣等刺激性较强的食物;
8.避免食用麻辣火锅、海鲜发物、油炸油煎、动物内脏等不易消化的食品。
得了胆汁淤积患者不要气馁,要树立起治疗疾病的信心,在医生的指导下科学用药治疗疾病,同时也要注意饮食方面的调理。要注意平时避免吃一些油腻高脂肪的食物,避免喝酒吸烟等。