导读:对于Ⅰ型糖尿病患者来说,Ⅰ型糖尿病的饮食尤为重要,饮食的合理性是至关重要的,而且Ⅰ型糖尿病饮食时,吃饭时间应尽量固定,而且和注射胰岛素、服用口服降糖药的时间配合好,这样才能起到很好的治疗Ⅰ型糖尿病的目的。那么,Ⅰ型糖尿病饮食注意事项有哪些?
Ⅰ型糖尿病又叫青年发病型糖尿病,这是因为它常常在35岁以前发病,占糖尿病的10%以下。Ⅰ型糖尿病起病较急,多数患者常因感染、情绪激惹或饮食不当而起病,通常有典型的多尿、多饮、多食和体重减轻,简称“三多一少”症状。
Ⅰ型糖尿病病友体内胰腺产生胰岛素的细胞已经彻底损坏,从而完全失去了产生胰岛素的功能。在体内胰岛素绝对缺乏的情况下,就会引起血糖水平持续升高,出现糖尿病。一型糖尿病胰岛b细胞被破坏达80%以上,病人出现糖尿病症状。导致胰岛b细胞大量破坏的原因可能是遗传与环境因素相互作用引发特异性自身免疫反应选择性破坏胰岛b细胞。因为胰岛b细胞绝大部分被破坏,任何刺激胰岛素分泌的因素都不能促使b细胞合成与分泌胰岛素,胰岛素绝对缺乏,易发生酮症。 随着胰岛素的发现和应用于临床,Ⅰ型糖尿病患者同样可以享受正常人一样的健康和寿命。
Ⅰ型糖尿病的饮食有哪些不能吃的食物?
1、甜食人长期过量食用甜食,肾脏在排出葡萄糖的同时,对钙离子的滤过率也随之增加,日积月累。会导致大量钙从尿中流失。人体在高糖和缺钙的作用下,眼球巩膜弹性降低、作用减退、睫状肌处于紧张状态,晶状体受压前凸,眼球前后径拉长而发展为近视。
此外,Ⅰ型糖尿病的饮食中甜食吃多了会导致糖尿病人血糖升高,增加晶状体硬化的危险,进而提高患白内障的几率。维生素B1,是视觉神经的营养来源之一,而糖分在体内代谢需要消耗大量维生素B,,如果经常大量进食甜食,眼睛不仅容易疲劳,视神经还会因为“营养短缺”而出现“故障”,容易诱发或加重视神经炎。
2、Ⅰ型糖尿病的饮食忌辛辣食物。辛辣食物容易刺激眼睛,产生视力模糊不清、眼睛红肿胀痛等症状。大葱、大蒜、蒜黄等辛辣刺激的食物糖尿病人也不要一次吃太多,以免伤目。
Ⅰ型糖尿病的饮食合理安排,对病情可起到很好的控制作用,也为下一阶段的治疗奠定了基础。现在对于Ⅰ型糖尿病的治疗,大都属于药物治疗。药物治疗对Ⅰ型糖尿病只能起到暂时性的康复或者起到延缓病情的作用,并不能治愈。
百济药师温馨提醒:Ⅰ型糖尿病的饮食千万不可限制饮水,尤其是正在减肥的病人更应保证水的供应,可喝矿泉水、白开水、苏打水、茶水或无糖咖啡等;吃饭前喝一杯水可有饱胀感,能起到少进食的作用。