消化不良,也称为非溃疡性消化不良,是指一组无器质性原因可究的,慢性持续性或反复发作性中上腹症候群。消化不良饮食上强调种类多样化,避免单调重复,注意掌控食物的色、香、味、形,做到干稀搭配、粗细搭配。多食用开胃食物。百济药师为您介绍一种大街上到处都有得卖的方便又好吃的食物——菠萝。
菠萝,这种热带水果。小时候我在美丽的海南生活过,对菠萝很喜欢。每次天气炎热的吃不下饭的时候就先吃一块菠萝,俗称:开胃水果。而后就能大口吃饭了。感谢菠萝在我幼年时期对我的饮食帮助。如今生活在北京,很是怀念。
不过,交通运输方便了,在北方的人们也可以吃到了,只是味道略差一点,估计是光照不够强烈。菠萝,是膳食纤维的上好来源,特别是菠萝心富含纤维素,对于预防便秘极有好处。制成菠萝罐头,由于其特殊的口感和风味,被誉为世界上最受欢迎的水果罐头。
菠萝中富含菠萝蛋白酶,其涩味即为菠萝蛋白酶分解口腔蛋白所引起。所以餐后适量食用菠萝可帮助消化,尤其是吃了油腻的食物之后更适合。不过菠萝不能多吃,过食可能伤胃。菠萝吃法主要是鲜食。最好在吃之前用盐水略加浸泡,让风味更为香甜,并抑制菠萝蛋白酶的活性。
百济药师温馨提醒,有些人吃了菠萝过敏,那就不要吃。患消化道溃疡、肾病、和凝血功能障碍者也不要吃菠萝。