导读:慢性胃炎是中老年的常见病,其症状是上腹疼痛、食欲减退和餐后饱胀,进食不多但觉过饱。因此,慢性胃炎患者应该注意合理的饮食,避免因饮食不当而引起胃炎的恶化。
慢性胃炎的症状常因冷食、硬食、辛辣或其他刺激性食物而引发或加重。故生活调理对慢胃炎患者是很重要的治疗方法。但是,慢性胃炎患者应该如何正常饮食?其实,在生活中,人参煨猪肚、莲子粥、瑞香汤是有效辅助治疗慢性胃炎的食疗方。
人参煨猪肚的功效:具有治疗胃虚寒症,胃脘冷痛,食欲不振,大便泻泄。
人参煨猪肚的材料:猪肚1个,人参15克,干姜6克,葱白7根,糯米150克。
人参煨猪肚的做法:将猪肚洗净,葱折去须切段,糯米洗净,一起放入猪肚内,用线缝合。沙锅内加水,将猪肚放入锅内,先用武火烧沸,撇去汤面上的浮泡,改用文火煮至极烂熟。空腹温食。
莲子粥的功效:补中燥湿、健脾暖胃、止泻敛汗、安神固精之效。适合于胃寒怕冷,遇冷则泻,睡眠不佳的患者。
莲子粥的材料:莲子50克,糯米50克,红糖一匙。
莲子粥的做法:莲子用开水泡胀,削皮去心,倒入锅内,加水,小火先煮半小时备用。再将糯米洗净倒入锅内,加水,旺火10分钟后倒入莲肉及汤,加糖,改用小火炖半小时即可。作早餐或下午当点心吃。
瑞香汤的功效:主治肝脾不和、胃脘胀痛,大便溏薄等。
瑞香汤的材料:山药120克,乌梅、甘草各30克,陈皮、木香各3克。
瑞香汤的做法:将以上诸药为末,每次取适量做汤服食,每日2次。
百济药师温馨提醒:对于慢性胃炎的治疗,患者可以选择达喜(铝碳酸镁片),适用于治疗慢性胃炎与胃酸有关的胃部不适症状,如胃痛、胃灼热感(烧心)、酸性嗳气、饱胀等。