白癜风饮食宜忌需要注意哪些?白癜风作为一种疑难杂症,治疗起来不仅需要药物和手术治疗,还包括饮食疗法和精神调节的辅助治疗。因此,白癜风病人的饮食非常重要。维生素C在色素细胞合成过程中能起到抑制作用,因此白癜风病人的饮食中应当少吃猕猴桃、橙子等富含维生素C的食物和水果,更不能将维生素C当作保健品长期服用;
色素细胞合成需要铜离子,白癜风病人的饮食应尽量补充铜离子,可以用铜锅、铜勺做饭、舀饭,也可适量补充21金维他等含铜离子的保健品。白癜风病人的饮食要多吃蛋、奶、肉、豆、大米等富含B族维生素和烟酰胺的食物;尽量避免皮肤外伤和损伤,以免诱发白癜风。
患了白癜风后,白癜风病人应该在饮食方面有所注意。白癜风病人的饮食问题。忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒、酒类。忌食海鲜。少吃含维生素C多的食物,因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,干扰皮肤黑色素的合成。樱桃、西红柿不宜多食,樱桃和西红柿含有较丰富的维生素C,在黑色素的代谢过程中,能使黑色素的生成被中断,加重白癜风的症状。
不宜吃菠菜,因菠菜含有大量的草酸,易使患部发痒及影响铜的吸收。
1)少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品,富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃,可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及动物肝脏等对病情有好处。
2)白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素,而使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而产生病变。因此,患者应多吃含铜,锌,铁等金属元素较多的食品,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快。
3)平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,肉(牛,兔,猪瘦肉),动物肝脏,蛋(鸡蛋,鸭蛋,鹌鹑蛋),奶(牛奶,酸奶),菜(新鲜蔬菜,以及萝卜,茄子,冬笋,木耳,海带等)豆(黄豆,豌豆,绿豆,豆制品),花生,黑芝麻,核桃,葡萄干,螺,蛤等贝壳类食物。同时,应忌食辣椒,酒类,无论是啤酒还是白酒;忌食西红柿,因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成,从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子,柚子,杏,山楂,樱桃,猕猴桃,草莓,杨梅等尽量少食或不吃。
百济药师温馨提醒:以上是有关白癜风病人的饮食禁忌的介绍。在此,我院专家温馨提示:白癜风患者应该及时到正规医院治疗。患者在治疗的同时,也应重视日常的保健与防护。患者应科学合理地饮食。养成良好的生活习惯。