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艾滋病常识
情人节旅游艾滋病饮食应注意哪些?
来源: 百济药房药讯 作者:百济动态 浏览:
发布时间:2012/2/9 9:43:00
情人节旅游期间,由于运动量大、生活作息规律被打乱、劳累等,
艾滋病
饮食更应该特别注意。一般来说,主要遵循积极补充营养的原则。因为,艾滋病感染者本身抵抗力较弱,积极补充营养能够在情人节旅游期间更多促进体内蛋白质合成,恢复免疫功能并储备能量,维持身体内各个器官的正常功能。因此,艾滋病饮食应注意以下几点:
1、情人节旅游以高蛋白质和高热量饮食为主通常,艾滋病病毒感染者和患者会因体质改变而出现蛋白质消耗增加、小肠吸收能力减退、体重减轻等现象。此外,服用药物还会影响患者造血功能。针对这些特点,艾滋病饮食应以高蛋白质及较高热量的食物为主,并遵循“多样、少量、均衡”的饮食原则。
有益的高蛋白质食物有:鱼虾类,如海水鱼、虾、墨鱼、贝、蟹等;家禽类,如鸡肉、鸽肉、兔肉;牛奶及乳制品,如优质奶酪;蛋类,如鸡蛋、鸭蛋;豆类,如豆腐、豆浆或其他豆制品;其他肉类。高蛋白质饮食会增加肾脏的负担,如果身体不适,请与医生和营养师取得联系,以便对饮食作适当调整。
2、情人节旅游要注意补充维生素和矿物质,应多吃新鲜的水果和蔬菜,特别是富含胡萝卜素(如菠菜、芥蓝、番薯、南瓜、胡萝卜)、维生素C(如青椒、橘子、绿菜花、菠菜)、维生素E(如榛子、松子、开心果、大杏仁)及含锌(如牡蛎、贝类、谷类)的食物。科学家在试验中发现,维生素C与谷胱甘肽能抑制HIV,其中谷胱甘肽对病毒的抑制率高达90%,而感染者体内的谷胱甘肽含量相对较低,这表明谷胱甘肽可能有助于抑制病毒复制。谷胱甘肽存在于许多食物中,其中芦笋和西瓜中的含量较高,新鲜的葡萄、橘子、草莓、桃子、南瓜、绿菜花等也含有谷胱甘肽。需要指出的是,罐装及加工食品里谷胱甘肽的含量只有新鲜食品的1/8。此外,若将上述食品加热、磨碎或榨汁,也会损失部分谷胱甘肽。
3、忌食生、冷、油腻防腹泻。慢性腹泻是艾滋病常见的并发症,是患者体重降低的一个主要的促进因素,而体重降低其生存时间明显短于体重正常的病人。因此,减轻腹泻、提高食物的吸收率,对维持病人正常的体重是十分必要的。艾滋病患者预防腹泻应食用一些含脂肪低的食物,每天摄入脂肪在40g左右,不要食用过多,难消化会加重腹泻。另外要补充充足的水分和含有丰富钾离子的食物,因为腹泻会引起身体脱水,要比平常多喝3~4杯水。要多补充含有丰富钾离子的食物如香蕉、马铃薯、鱼和肉类。有一些食物对止泻有帮助,如白米饭、水煮白面条、白面包等。如果产生胀气,则豆类食物不要食用。
即使在情人节旅游期间,按照上面注意事项进行艾滋病饮食也是不够的,按时服用药物,保持良好心情,也是很重要的。
百济药师
指出,艾滋病患者应多外出旅游,放松心情,尤其情人节旅游,亲近自然,接触更多人和事,能够保持良好的心态,加上正确的艾滋病饮食习惯,一定可以达到提高免疫力,提高生活质量,延长生命的目的。
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