据有关资料显示,日常生活中一些食物可以引起多发性硬化症。因此,在对多发性硬化症进行治疗的时候可以选择食物治疗。在日常生活中应该少食用一些可以引起多发性硬化症的食物包括咖啡因、奶制品、牛奶、酵母和鼓麦,醋、蕃茄酱、酒和谷物也有害,最佳方法是和敏感特定的食品隔离,不要吃这些食物30天,再去食用它,去看这食物有没有刺激肌体产生反应。
1、多吃富含植物蛋白的食物,如豆腐、带皮土豆、蛋清以及谷类、坚果类等食物。
2、应减少碳水化合物中的糖分摄入,选择摄入一些粗粮。如全麦面粉、全麦面包、糙米、燕麦食物。
3、多吃蔬菜,水果和沙拉你提高食物中的纤维素成分。
4、将每周食用动物肉类的次数减少到2-3次,以鱼类替代,不吃香肠,因香肠内有大量的脂肪。
5、建议少吃加工食品,特别是动物脂肪的摄入,减少巧克力、甜食和冰激凌的摄入。
6、有些食品的饱和脂肪含量特别低,食用后有明显减短病程、减少发作的作用,比如大豆油、麦胚芽油、亚麻子油,这些油类还可以提供每日必须的部分多链不饱和脂肪酸。
7、有益的食品有,有害的食品也要了解,不能食用。有害食品包括咖啡因、奶制品、牛奶、酵母和鼓麦,醋、蕃茄酱、酒都是有害的。
百济药师温馨提醒:多发性硬化患者应按医嘱彻底禁食红肉、花生油、干酪、发酵的冰淇淋、酱油、肉汁。更多饮食护理知识,可致电400-101-6868,咨询百济药师。