鲨鱼软骨粉的最佳服用方法是怎样？

   导读：鲨鱼软骨顾名思义，就是鲨鱼的软骨，软骨包括头骨、翅骨、脊椎骨，其中以翅骨质量最佳。其软骨当中含有丰富的硫酸软骨素属于粘多糖的一种，具有可促进软骨形成、抑制新生血管、缓和疼痛等疗效。鲨鱼软骨粉的最佳服用方法是怎样？

    鲨鱼种类繁多，约有400多种。从古至今，鲨鱼即被认为是具有药效的鱼类，中国崇尚医食同源，最古老的药书[神农本草经]中，就记载着鲨鱼的医学疗效。鲨鱼虽然是鱼类，但是因为它的中轴骨是由软骨所形成，因此被称为软骨鱼类，其软骨当中含有丰富的硫酸软骨素。硫酸软骨素属于粘多糖的一种，具有可促进软骨形成、抑制新生血管、缓和疼痛等疗效。目前在实际的临床上确认到这些效果的鲨鱼是锯峰齿鲛（大青鲨）的软骨部分。 

    鲨鱼软骨为纯天然食品，无须担心是否有副作用。我们然而因其主要成份是蛋白质，因此，接受人工透析等等有蛋白质摄取限制的人，最好与主治医生讨论后，再使用本品（即使是肾脏病，鲨鱼软骨对肾脏病症候群等亦可发挥效果）。此外，并建议孕妇、手术后拆线前等期间不要摄取鲨鱼软骨。这是因为鲨鱼软骨有抑制新生血管的作用，虽然有意见指出一般血管的性质不同于新生血管，但我们从负责的角度认为，在获得确切的证实之前，还是建议上述患者不要食用本品。 

    百济药师温馨提醒：鲨鱼软骨粉最理想的食用方式，请在饭前30分钟～1小时左右前的空腹期间食用，不但吸收率高，效果好为了避免影响效果，请不要与热的东西一起食用，也不要混合在60℃以上的热水、茶当中。

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