风湿病能否根治?在现代医学概念
中风湿病是风湿性疾病的简称,泛指影响骨骼、关节、肌肉及其周围软组织,如滑囊、肌腱、筋膜、血管、神经等一大组疾病。风湿性疾病包含弥漫性结缔组织病(如
类风湿、
关节炎、
系统性红斑狼疮、干燥综合症、炎性肌病、硬皮病、混合性结缔组织病、白塞病等)、(如
强直性脊柱炎、反应性关节炎、瑞特综合症等)、骨关节炎、
骨质疏松症等上百种以上的以累及骨、关节等结缔组织为主的疾病总称。
谷雨之后,雨量会逐渐丰沛,对有些人来说,比较容易引发风湿病。喝些五加皮瘦肉粥,即可起到预防风湿的食疗效果。
主要配料:瘦肉、大米、五加皮
中药五加皮具有祛风湿、补肝肾、强筋骨等作用。据《本草纲目》中记载:“(五加皮)治风湿痿痹、壮筋骨。”现代医学认为,五加皮具有抗
肿瘤、抗疲劳、降低血黏度、防止动脉粥样硬化形成等作用。瘦肉粥能滋补羸弱、调和五脏、上下通利、消除风寒。五加皮与瘦肉、大米一起煲粥,则可以强关节、祛风湿,适用于预防风湿、肿瘤等症。
营养吃法:用药汁来煮粥
把五加皮加水煎取药汁,将大米淘净,加入五加皮药汁和适量水煮粥。粥煮好后,将锅中放植物油烧热,用葱段炒香,再放入肉馅、料酒、盐等炒熟,之后加入药汁煮的粥,搅匀焖烧5分钟即可。一般人群可在谷雨时令到来后喝一次预防风湿,风湿病患者则可在医生指导下,每周喝一次五加皮瘦肉粥。
数据补充:两人份的五加皮瘦肉粥在制作时,需要五加皮7.5克,肉馅、大米各50克,植物油、葱段、料酒、盐各适量。
百济药师温馨提醒:别误用香加皮
香加皮与五加皮均能祛风湿、强筋骨,但二者不可混用。五加皮无毒,祛风湿、补肝肾、强筋骨的作用更好;而香加皮有毒,强心作用较强,入汤剂的常用量为3克-6克,不宜过量和长期服用,如用量过大则易引起中毒,造成心衰甚至死亡。鉴别时,五加皮多呈不规则的卷筒状,外表面为灰褐色,有扭曲的纵皱纹及横长的皮孔样斑痕,内表面为淡黄色或灰黄色,有细纵纹,气味微香,味微辣而苦。香加皮多呈卷筒状或槽状,少数呈不规则的片儿状,外表面为灰棕色或黄棕色,内表面为淡黄色或淡黄棕色,较平滑,有特异的香气,味苦。