年夜降脂餐，高血脂吃什么好呢？

   导读：春节期间，亲朋好友聚会较多，酒局饭局频繁。平时各家各户也会购置许多零食作为年货。在迎接春节的时候，总免不了要欢庆一番。但是值得提示高血脂患者的是，要做到饮食有节，以健康养生为出发点，不妨做一道降脂餐，那么高血脂吃什么好呢？

    血脂高患者总的饮食原则是多素少荤宜清淡。具体来说，为减少胆固醇和饱和脂肪酸的摄入，应禁吃胆固醇含量高的动物内脏、鸡皮、鸭皮、蛋黄，以及饱和脂肪高的动物油，尤其是猪油。多吃些有降脂作用的蔬菜，如洋葱、茄子、南瓜、大蒜、香菇、紫菜、裙带菜等。不含胆固醇的玉米面、小米、糙米、花生、芝麻、蛋清等，应成为患者常吃的食物。而高血脂症患者的蛋白质来源，以不含饱和脂肪酸的豆类与鱼类为主。 

    1、碳水化合物食品 
    适宜的食品——米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类 
    应忌的食品——番薯（产生腹气的食品）、干豆类、味浓的饼干类 

    2、脂肪类食品 
    适宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉酱 
    应忌的食品——动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼 

    3、蛋白质性食品 
    适宜的食品——脂肪少的食品（嫩肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼）、蛋、牛奶和牛奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐） 
    应忌的食品——脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等）、加工品（香肠等） 

    以上就是高血脂吃什么好的介绍，如您还需更详细了解，请拔打百济新特药房的全国统一服务热线400-101-6868，咨询百济药师。

TAG：高血脂吃什么好 高血脂