对于肝病的病人来说,三伏天是养肝的最佳时节。每年的夏季天气炎热,身体各器官新陈代谢旺盛,我们的肝脏是新陈代谢的重要场所,此时养肝不仅有助于肝脏更好的将身体的毒素排出去,而且,还能防止湿毒入侵,损伤肝功能。三伏天养肝是养生之人非常看重的事情,在三伏天养肝,以下这类食物,你不得不常吃!
中医五行学说认为,五行五色,对应着身体的不同脏腑,素有五色养五脏的说法。其中,青色属肝。对于本身就有肝病的患者,需要养肝的人,可以多吃绿色的食物,以下这几种食物,更是适合在夏季食用。
养肝的四大绿色食物:
1、苦瓜
苦瓜虽苦,但是多吃能够清热解毒降肝火,对于肝火旺盛的人群,不妨在日常饮食中加上它。苦瓜的做法有很多,既可以清炒,也可煲汤,也可以做成饮品。但是对于经期女性来说,还是少喝苦瓜汤,苦瓜性寒凉,会加重经期痛经的症状。
2、青椒
青椒富含辣椒素和维生素c,辣椒素能够促进体内脂肪进行新陈代谢,对于需要养肝护肝的人来说,可以多吃,能够帮助肝脏发挥排毒功能。维生素c能够促进肝糖原的形成,可以保护肝细胞,帮助肝脏进行自我修复。
3、菠菜
菠菜在夏季的时候非常常见,多吃能够帮助机体排毒,也是非常适合养肝的绿色食物。比较常见的做法是麻枸杞拌菠菜。这三种都是养肝的食物,夏季凉拌,即解暑又养肝,做法方便,可以多吃。
4、荠菜
荠菜是一种药食同源的食物,既能当成药物入味,也能在日常生活中做出美味菜肴。荠菜有清肝明目的功效,对于高血压的患者,也可以多吃。荠菜的做法也非常多,既可以剁馅包饺子,也能清炒,大家不妨多吃。
养肝护肝的方式有很多,食疗是深受大家喜爱的一种方式。夏季养肝,不仅要从饮食上调理,也要注意做到:规律作息,少熬夜!
如果不能养成好的生活作息,再好的食疗都无法弥补熬夜带来的伤害。晚上11~凌晨1点,是肝脏最佳的排毒时间,在这个时间就进入睡眠状态,是非常能养肝护肝的。所以,要想肝脏健康,就必须要养成不熬夜的好习惯!
夏季天气炎热,也要注意保持好心情,烦闷生气等的不良清洗,也会抑制肝脏功能。所以在炎热夏季,我们部分从食疗、情志、作息三方面入手,让肝脏保持健康状态!