xuxiuz1
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提问时间:2012/3/14 18:37:48
胶原蛋白就一种吗?还是说有分类?
想得到的帮助:
胶原蛋白就一种吗还是说有分类 |
广州店:黄药师
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回复时间:2012/3/14 19:07:04
Re:胶原蛋白就一种吗?还是说有分类?
胶原蛋白是动物蛋白的一个大类,在人体中存在普遍功能,而不同来源也有不同的用途:
一、胶原蛋白:哺乳类动物皮肤主要成分,起保护作用。不溶解,内含较多的脯氨酸、羟脯氨酸。螺制成革,部分水解成明胶,可作工业原料。
二、弹性硬蛋白:性质与胶原类相似,在动物体内作为结缔,具有支持机体和润滑保护作用,无生物活性。存在于韧带、血管壁等处。
三、异种蛋白:来自不同物种的蛋白质。如动物蛋白对人来说是异种蛋白。异种蛋白具强烈抗原性,机体必将产生抗体而予以清除。
四、同种异体蛋白:同种属不同个体的蛋白质。
五、衍生物:分子中所含的原于或原子团发生变更,或被其他的原子或原子团置换,或由另一种衍变而成的化学物。
六、溶酶体:吞噬细胞脑浆内的一种颗粒。内含多种水解蛋白酶前体,主要存在于中性粗细胞、巨噬细胞、单核细胞等吞噬细胞中。当细胞吞噬细菌异物时,形成吞噬小体并和溶酶体融合。湾酶体内多种蛋白水解酶如酸性磷酸酶、组织蛋白酶、溶菌酸、葡萄糖醛酸酶等释放出来 ,在细胞内起重要消化作用。
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